の苗がみごとに植え終わりました。9月下旬の枝豆収穫が楽しみです。

去年に引きつずき３年生が味噌作り体験までを時業でやります。1回目はポットに種を蒔く作業をしました。１マスに２粒ずつ蒔き覆土をして、水をかけて完成、慣れない手付きでしたがみんな楽しく種を蒔きました。次回は7月8日に苗を移植するよていです。

皆さまのおかげを持ちまして昨年仕込みましたお味噌が売り切れになりました。

有難うございました。

今シーズンのお味噌は夏を越した９月より販売を予定しています。

是非またのご利用をお待ちしております。

また黒豆につきましても昨年の作柄不良と重なり在庫が底をついてしまいました。

黒豆につきましては１２月末の収穫後の販売となります．あわせてお詫びと御礼を

申し上げます。

いよいよお味噌作りの季節がやってきました。こうざき自然塾も１２日からお味噌の仕込みをはじめました。

１２月２日神崎小学校３年生と大豆の収穫をしました。

今年は雨が多くいつもなら大豆が弾けてしまうほど、乾燥しているのに、まだ莢がニヤニヤの大豆で豆を剥くのに子供たちはだいぶ苦労してました。

幸い天気には恵まれて初めての大豆収穫に靴を泥だらけにしながらガンバッテいました。

やっとホームページが少し出来上がりました。これから自然塾の出来事や計画やイベントなどをお知らせしたいと思っています。まだ出来上がっていないホームページですが少しずつ読みやすくして行きたいと思いますしばらく御了承願います。

やつと種まきが終わりました。

無農薬栽培がこんなにも大変な仕事だと、しみじみ痛感しました。

山鳩のナワバリだつたらしく、蒔いても蒔いても芽が出ません。三回めにやっときがつきました。山鳩が発芽した芽を食べていたのです。

普通は種子に忌避剤を塗し播種します。忌避剤の有難さが良く分かりました。

でも無農薬,..鳩が怖がるように糸を張ったり、ロケット花火で脅かしたり…決局鳩には敵わずだいぶ虫食いだらけの大豆になってしまいました。

美味しい豆腐のもとです。これから大事に育てて行きます。

丹波黒豆は、やはり少し播種時期が遅れましたが、順調に育ってます。